Genießerstube

Nachdem bereits das Weinlaubenfest im Juli bei sommerlichen Temperaturen stattfand, war es auch bei der Veranstaltung im August sehr warm. Trotzdem mussten die Gäste nicht schwitzen, da alle Sitzplätze im Außenbereich der Evangelischen Kapelle im Schatten lagen. Auch die Stehtische wurden gut genutzt, insbesondere von dem jüngeren Publikum. Neben den klassischen Käse- und Schinkenschnittchen, gab es diesmal wieder Bratwurst zum Essen, was von den Gästen gut angenommen wurde. Aufgrund der angenehmen Temperaturen sind zahlreiche Gäste bis zum Schluss um 21 Uhr geblieben und dann gut gelaunt nach Hause gegangen.

Auch wenn das Thermometer an der 30 Grad Marke kratzte, konnten die Gäste das Weinlaubenfest bei angenehmen Sommerwetter im Freien genießen. Das lag daran, dass durch die hohen Bäume an der Evangelischen Kapelle bereits bei Beginn der Veranstaltung um 17 Uhr mehr als die Hälfte der Plätze im Schattenbereich lagen. Als die letzten freien Sitzplätze von den später ankommenden Gästen in Anspruch genommen wurden, war die gesamte Terrasse bereits angenehm beschattet. Neben den zahlreichen Bad Salziger Mitbürgerinnen und Mitbürger, kamen auch wieder Kurgäste. Einige davon  hatten bereits bei der Kurparkführung mit Peter Tomczak von der Genießerstube erfahren und freuten sich sehr über das Angebot und den geselligen Abend. Das nächste Weinlaubenfest findet am Montag, den 10. August von 17 bis 21 Uhr statt, bei dem das Team der Genießerstube wieder Gäste aus Bad Salzig und Umgebung, sowie Kurgäste und Wanderer erwartet.

Beim letzten Weinlaubenfest konnte das Team der Genießerstube in diesem Jahr erstmals die Bestuhlung in den Außenbereich der Evangelischen Kapelle verlegen. Bei angenehmen Temperaturen genossen die Gäste die guten Weine, die Schnittchen und die leckeren Bratwürste. Neben den zahlreichen Stammgästen, Kurgästen und Wanderer, waren auch Bad Salziger Urlaubsgäste vor Ort.  Besonders erfreulich ist, dass diese Gäste auf Empfehlung von Bad Salziger Mitbürgern das Weinlaubenfest besucht haben. Damit leistet das Team der Genießerstube auch einen kleinen Beitrag zum Bad Salziger Tourismus.

Das Team der Genießerstube feierte im Mai sein zweijähriges Jubiläum. Damit ist das monatlich stattfindende Weinlaubenfest mittlerweile ein fester Bestandteil des Bad Salziger Veranstaltungskalenders. Durchschnittlich 70 Gäste finden am zweiten Montag jeden Monats den Weg in die Evangelische Kapelle in Bad Salzig, wo sie jahreszeitabhängig drinnen oder draußen einen gemütlichen Abend verbringen. Auch bei der Jubiläumsveranstaltung war die Evangelische Kapelle mit Gästen aus nah und fern sowie zahlreichen Kurgästen komplett gefüllt,

Beim Weinlaubenfest im April war der Wettergott etwas launisch. Regen und kühle Temperaturen waren an diesem Tag angesagt. Trotzdem kamen knapp 50 Besucher in die gut beheizte Evangelische Kapelle, um bei gutem Wein, leckeren Schnittchen und dem typischen Spundekäs einen gemütlichen Abend zu verbringen. Neben den Stammgästen, konnte das Team der Genießerstube auch wieder Besucher der Mittelrhein-Klinik begrüßen. Beim nächsten Termin im Mai feiert die Genießerstube ihr zweijähriges Jubiläum.

Nachdem die Genießerstube im Februar wegen den vielen Karnevalsterminen geschlossen blieb, fand am 09.März wieder das Weinlaubenfest in der Evangelischen Kapelle in Bad Salzig statt. Trotz der frühlingshaften Temperaturen bevorzugte der größte Teil der Gäste den Innenraum zu nutzen. Einige hartgesottene Gäste verweilten jedoch bis zum Schluss in der frischen Luft vor der Kapelle. Wichtig für alle Besucher war, dass das beliebte Weinlaubenfest nach einmonatiger Pause wieder stattfand. Viele freuen sich schon auf den nächsten Termin, zudem es dann aufgrund der Sommerzeit abends noch eine Stunde länger hell ist.

Das Team der Genießerstube öffnete am 12. Januar die Tore für das erste Weinlaubenfest im Jahr 2026. Nach dem frostigen Wochenende war es an dem Tag etwas wärmer, sodass im Laufe der Veranstaltung etwa 40 Gäste zur gut geheizten Evangelischen Kapelle kamen. Neben den guten Weinen und leckeren Schnittchen wurde den Besuchern mit Glühwein das passende Getränk zur kalten Jahreszeit angeboten. Die Stimmung war wie immer gut, und man freute sich beim Verabschieden schon auf das nächste Weinlaubenfest. Aufgrund der karnevalistischen Montage im Februar (Rosenmontag, Nachbarschaft-Sitzung), findet dieses erst am zweiten Montag im März statt. Somit erwartet das Team der Genießerstube am 09. März von 17 bis 21 Uhr wieder Gäste aus Bad Salzig und Umgebung, sowie Kurgäste und Wanderer.

Beim letzten Weinlaubenfest diesen Jahres waren die Temperaturen mit ca. 15 Grad nicht gerade winterlicher Natur. Aus diesem Grund hatten auch einige Gäste den Außenbereich der Evangelischen Kapelle aufgesucht. Der von dem Team der Genießerstube angebotene Glühwein wurde trotzdem komplett getrunken. Auch die leckeren Bratwürste wurden von den Gästen gerne angenommen, sodass auf den klassischen Spundekäs diesmal verzichtet wurde.

Beim Weinlaubenfest im November gab es passend zur Jahreszeit Düppekuchen. Dieser wurde sowohl von den einheimischen Gästen, als auch den Kurgästen, die größtenteils aus „Nicht-Düppekuchen-Regionen“ kommen, besonders gelobt. Als passendes Getränk wählten die meisten Gäste ein gutes Glas Wein aus der Weinkarte, die mittlerweile zehn verschiedene Sorten anbietet.

Beim Weinlaubenfest im Oktober bot das Team der „Genießerstube“ seinen Gästen neben den klassischen Schnittchen als Highlight einen leckeren Zwiebelkuchen an, zu dem natürlich der entsprechende Federweißer nicht fehlen durfte. Der von unserem einheimischen Bäcker, Bruno Volk, gebackene Zwiebelkuchen wurde von den Gästen sehr stark nachgefragt und der leckere Geschmack besonders gelobt. Aufgrund der angenehmen Herbsttemperaturen wurde von den Besuchern nicht nur der Innenraum der Evangelischen Kapelle genutzt, ein großer Teil verweilte bis zum Schluss um 21 Uhr an den Stehtischen auf dem Vorplatz.

Das Weinlaubenfest im August fand bei angenehmen sommerlichen Temperaturen statt.  Aus diesem Grund verzichtete das Team der Genießerstube auf jegliche Innenbestuhlung und platzierte das komplette Equipment auf den Vorplatz und dem Weg zur Evangelischen Kapelle. Somit konnten alle Besucher das schöne Wetter im Freien bei einem guten Wein und leckeren Käse- und Schinkenschnittchen sowie dem typischen Spundekäse genießen. Neben den zahlreichen Besuchern aus Bad Salzig und Umgebung kamen auch viele Kurgäste zum monatlich stattfindenden Weinlaubenfest in der Evangelischen Kapelle. Damit sorgt das Team der Genießerstube mit einem kleinen Beitrag dafür, die Freizeitmöglichkeiten der Kurgäste angenehm zu gestalten.

Beim Weinlaubenfest am 14.Juli in der Evangelischen Kapelle in Bad Salzig zeigte sich der Wettergott von zwei Seiten. Zu Beginn um 17 Uhr strahlte die Sonne mit voller Kraft, sodass die Gäste vorrangig die Außenbestuhlung nutzten. Das von dem Team der Genießerstube vorsorglich aufgestellte Zelt, spendete zu diesem Zeitpunkt etwas Schatten. Gegen Hälfte des Festes um ca. 19 Uhr öffnete der Himmel seine Schleusen. Fast sintflutartig prasselte der Regen eine knappe halbe Stunde vom Himmel. Bis auf die Gäste unter dem Zelt, flüchteten alle in die Evangelische Kapelle und nutzten dort die Innenbestuhlung. Die Kanalisierung auf dem Hüttenweg und vor der Kapelle konnte die Wassermassen nicht mehr kompensieren, sodass ein Teil des Vorplatzes voller Wasser stand. Als der Regen aufhörte und die Sonne wieder vom Himmel schien, fing das Team der Genießerstube an den Vorplatz und die Außenbestuhlung zu säubern, auch wenn dies leider die Gemütlichkeit an diesem Abend etwas störte. Trotz der Wetterkapriolen an diesem Tag, waren die zahlreichen Gäste guter Laune.